Hozzávalók:
250 g túró
80 g tejföl
100 g krémsajt (pl. philadelphia)
120 g natur joghurt
fél citrom reszelt héja és leve
60 g cukor
1 kk vaníliaaroma (elhagyható)
Mindent egy tálba mérünk és botmixerrel simára turmixoljuk. Egy műanyag dobozba öntjük, mélyhűtőbe tesszük, majd kb félóránként kivesszük és villával alaposan átkeverjük. Ezt eljátsszuk 3-4x, aztán formába öntjük a fagyit és hagyjuk megdermedni.
A legjobb akkor lesz, ha - amikor már megfagyott, és végre megennénk, egy kis olvasztott csokival is megküldjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése