Télifagyi
- 25 dkg margarin
- 2 dkg kakaópor (cukor nélküli)
- 20 dkg porcukor
- 8 dkg tejpor
- 6-8 fagyi tölcsér
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál étolaj
A margarin felét megolvasztjuk, a másik felét a kakaóporral, a porcukorral és a tejporral simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a meleg margarint és 1 dl forró vizet, és habverővel habosra keverjük. A krémet habzsákba töltjük, a tölcsérekbe nyomjuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, belemártjuk a tölcsérek tetejét, majd a csokibevonat megdermedéséig visszatesszük a fagyikat a hűtőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése