Zsófi keksz - Csokis, narancsos omlós korongok
Hozzávalók
- elkészítés:1 - 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:20 perc
forrás: saját fotó
kezdőknek is könnyű!
- 70 g Rama
2 és fél bögre liszt
negyed bögre cukor
fél bögre kakaó
2 csipet só
1 tojás
2 ek. méz
2 ek. étolaj
1 narancs reszelt héja
Elkészítés
1.Gyúrjuk össze az alapanyagokat. Rakjuk átlátszó fóliába a masszát és tegyük hűtőbe 30 percre.
2.A hűtőből kivéve, gyúrjuk át még egyszer a tésztát és nyújtsuk ki.
3.Pogácsaszaggatóval szaggassunk korongokat a tésztából ( kb. db-ot). A tésztákra rajzoljunk mintát villával.
4.Előmelegített sütőben 170 C-on, kb. 20 percig süssük.
5.Langyosan fogyasztjuk.
Tippek
Ha nagyon kihűl, kicsit megkeményedik.Letakarva, vagy fém dobozba tárolva sokáig eláll.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése