Színes teasütemény
Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:15 perc
kezdőknek is könnyű!
- Eszközigény keverőtál, nyújtófa, (nyújtódeszka), sütőpapír, különböző kiszúró formák
- A süteményhez 25 dkg liszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg porcukor (kristálycukor nem jó!)
1 csomag Vanillincukor
1 csipet só
2-3 evőkanál Dr. Oetker Rum Aroma
1 tojás
12 dkg Rama (fél kocka)
Elkészítés
1.A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.
2.A hozzávalókat egy tálba mérjük, összegyúrjuk (ha nagyon ragadna, hűtőbe tesszük).
3.A tésztát lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírra helyezzük, és a 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt kisütjük.
4.A cukrot kevés folyadékkal kikeverjük. Rózsaszín és világoskékes árnyalatokat úgy kaphatunk, ha a cukorhoz valamilyen erdei gyümölcs levét adjuk (ez lehet szörp is), ha ennél intenzívebb árnyalatot szeretnénk, használjunk ételfestéket. (Az ételfesték nem egészséges, de ilyen konyhai mennyiségben nem mérgező, nem hizlal, olcsó, és a segítségével gyönyörű cukrászati remekeket hozhatunk létre.) Ha sűrű a máz, bátran adjunk hozzá folyadékot, ha híg cukrot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése