Kekszes almás
Hozzávalók
- elkészítés:0 - 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:-
- sütési idő:-
kezdőknek is könnyű!
- A tésztához 50 dkg háztartási keksz
3 csomag főzős vaníliás pudingpor
20 dkg kristálycukor
8-10 evőkanál víz
8 dl víz
6 db alma
- A tetejére 4 evőkanál porcukor
4 evőkanál keserű kakaópor
5 dkg Rama
Elkészítés
1.Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük és 8-10 perc alatt puhára főzzük.
2.Közben a vanília ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy kisebb tepsi alját keksszel kirakjuk, az üres helyekre pedig kis darabokat tördelünk belőle. A meleg almakrémet egyenletesen rákenjük.
3.A tetejére szép sorban keksz kerül, az üres területeket tört darabokkal kitöltjük.
4.A kakaóport a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk és a tűzről levéve a Ramát hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény, pontosabban a keksz tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik egy kicsit, hanem össze is áll, így lehet majd szeletelni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése