Ez lett belőle! Csak a nevével vagyok bajban; ha angolok lennénk, nem lenne gond, ők mindent pudingnak neveznek. Lehet, h inkább a Kenyérguba, vagy vaníliás guba lenne a jobb név, mert amiket ismerek, a mákos guba, amihez a legközelebb áll ez az édesség. Vacsira készítettem, és pont olyan lett, amilyenre gondoltam, h lesz, szóval, örülök, h belevágtam Most megosztom Veletek is!
Hozzávalók:
- 1 zsúrkenyér
- kb 7 dl tej
- 2 tojás
- 6 ek cukor
- 1-1 marék aszalt feketecseresznye, áfonya, mazsola
- 2 db alma
- kevés margarin
kenyerekkel, az aszalt gyümölcsöket is pár percre a tejes lébe tettem, addig lereszeltem az almákat, rászórtam a tepsiben lévő kenyerekre, aztán az aszalványokat is, majd a többi kenyeret is beáztattam, szépen rátettem az eddigiekre, és a maradék tojásos tejet is ráöntöttem. Begyújtottam a sütőt, és amíg az felmelegedett, addig margarin darabkákat tettem a kenyerek tetejére, és megszórtam porcukorral, majd be a sütőbe, kb 45 percig sütöttem, amíg elkezdett pirulni a teteje. Még langyosan tálaltam; kiszedtem a “szendvicseket”, félbe, v negyedbe vágva adagoltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése